St-Pierre-la-mer bietet abwechslungsreichen Urlaub: täglicher Markt, sommers und sonntags der größte im Languedoc, abendliche Freiluftkonzerte, ein Jahrmarkt im Juli und August und die Erholung am Sandstrand oder in der Strandbar sowie in den verschiedensten Restaurants und Bistros. Beim kleinen Kaufmann auf dem Weg zum Strand kann von April bis Ende September 7 Tage die Woche von 7 -19 Uhr eingekauft werden. Am Marktplatz gibt es einen Spar und einen Bäcker, die auch Sonntag vormittags geöffnet haben.